十二五以來,蒲城縣委、縣政府高度重視現代畜牧業發展,始終把大力發展現代畜牧業作為統籌城鄉發展,加快農業現代化進程,增加農民收入的重要舉措。以“一縣一業”、“一村一品”為主攻方向,積極轉變發展方式,促進養殖業發展,把肉雞養殖作為新農村建設的支撐產業,加大政策扶持力度,重點培育龍頭企業,充分發揮示范帶動作用,打造形成了以石羊集團為中心的肉雞養殖農業現代化示范園區,肉雞產業呈現出良好的發展態勢。目前,蒲城縣的肉雞養殖業、加工業迅速騰飛,形成飼料、種苗、養殖、屠宰、銷售一條龍的產業格局,肉雞產業走上了標準化、規模化、規范化的發展道路,蒲城成為西北地區遠近聞名的“白羽肉雞之鄉”。截至11月底,蒲城縣興建肉雞標準化養殖園區17個,標準化肉雞養殖圈舍達283棟。帶動富平縣、白水縣、大荔縣、合陽縣等周邊縣區發展標準化肉雞養殖200多萬規模,參與農戶達到1000多戶,年出欄肉雞3000多萬只,創產值12億元,農民獲純收益達2億多元。
加大政策扶持
助推肉雞產業快速健康發展
蒲城縣建立完善的扶持激勵工作機制,縣政府成立由縣長任組長,分管副縣長任副組長,各職能部門為成員單位的加快發展現代畜牧業領導小組,協調、研究、解決肉雞產業發展中的重大問題,辦公室設在縣畜牧局,具體負責規劃制度,任務落實與督導工作。并把肉雞產業發展納入年度工作考核之中。將肉雞養殖項目列為全縣重點工程項目之一。
培育龍頭企業
發揮示范帶頭作用
引進龍頭帶基地,是推進產業化的重要途徑。近年來,蒲城縣從農業縣的實際出發,大膽轉變產業發展方式,尤其是在肉雞產業發展上,向規模化聚力,向產業化靠攏。蒲城縣跳出為引龍頭而引龍頭的做法,變引龍頭為移植產業發展模式。2009年,蒲城縣與本土農業產業化龍頭企業——石羊集團聯合,移植了石羊集團“原料生產、畜牧養殖、飼料生產、屠宰加工、基地建設、技術培訓”成熟業務;一條龍運作產業模式,推動了蒲城縣的肉雞產業化進程。石羊集團先后投資10億多元,在蒲城建成了年產50萬噸飼料生產基地、年屠宰3200萬只肉雞的屠宰加工廠、年出欄300萬只現代肉雞籠養示范場和年培訓2000人次肉雞養殖培訓中心,按照“公司+農戶”的經營理念,在蒲城縣各鄉鎮建立了肉雞放養基地,即農民養殖戶負責建設圈舍和提供飼養工具,公司為養殖戶提供雞苗、飼料、技術服務,同時與養殖戶簽訂保值回收合同,保證養殖戶有穩定的養殖收益,實現了農戶與企業雙贏的發展局面。
完善產業鏈條
推進肉雞產業化進程
石羊集團積極組織社會資源,全力推動高效、立體的現代化肉雞籠養新技術,石羊集團每年投資8000萬元用于扶持標準化肉雞養殖、合同補貼、新技術研發及養殖戶培訓,規劃再建設15個年出欄百萬羽肉雞的標準化養殖示范園,基地建成后,年可實現產值20億元,可以安排3000人實現就業。同時,計劃在蒲城縣建設30萬套肉種雞養殖場和配套的雞苗孵化廠,使整個肉雞產業鏈條得到延伸和完善。石羊集團成功的肉雞產業鏈運營模式,帶動了蒲城縣肉雞產業的快速發展,催生出強大的產業效應。
壯大生產規模
建設高標準養殖基地
蒲城縣集中項目資金,在省農業廳大力支持下,積極推進肉雞養殖產業化發展。縣財政每年列支600萬元作為現代畜牧業發展專項扶持資金。在全縣建設肉雞標準化養殖場和肉雞養殖園區,目前已有荊姚、蘇坊、興鎮、橋陵、陳莊、永豐、孫鎮、椿林8個重點養殖區域,2014年預計出欄優質肉雞3000萬羽以上,已成為西部規模最大的肉雞養殖生產基地。
提高生產標準
倡導綠色健康養殖模式
蒲城肉雞養殖全面推行標準化生產,主要養殖品種為優質白羽肉雞,采用“全進全出”、“零排放”健康養殖模式,實行封閉式管理、自動給料給水、自動清糞、機械化生產,并根據生長周期自動控溫控濕,糞污無害化處理后達標排放,養殖基地綠色環保無污染;全生育期除按防疫要求實行免疫外,基本不用預防藥物,產品質量安全可靠,由于養殖設施先進,生產自動化程度高,勞動強度小,生產效益高,一年可養殖五批,每只純利潤在3元左右,深受養殖戶好評。
調優產業結構
推行“企業+基地+農戶”的經營模式
蒲城縣充分利用石羊集團的示范帶動作用,以石羊集團為龍頭成立了蒲城肉雞養殖示范園區,推行“企業+基地+農戶”的經營模式。實行“八統一”的生產管理,隨著養殖規模不斷擴大,將會帶動2000余養殖戶從事優質肉雞養殖,年創產值30億元以上,逐步形成優勢明顯的主導產業,起到促進農民增收,富裕農村經濟的作用,同時形成飼料生產、種禽繁育、肉雞飼養、產品加工和銷售的完整產業鏈,創建綠色、營養、安全的優質肉雞品牌。
隨著石羊肉雞飼養模式的成熟推廣,省農業廳及蒲城縣政府計劃在此基礎上,打造總量1億只的肉雞生產基地,將蒲城縣建成國家級肉雞標準化產業示范縣。